今朝、偶然観ていた某番組で、讃岐うどんの美味しい食べ方を紹介していました。
名店のまかないうどんとのことで、塩とごま油だけで絶品のうどんが！！！というので期待して観ていたのですが…。

画面に映ったのは食卓塩…。(> <)
名店と言われるお店でも、お塩に対する意識･こだわりはこんなもんなのか、と残念な気持ちになりました。

塩は人が生きていく上でとても大切です。
塩化ナトリウム99％以上の精製塩（食卓塩）ではなく、ミネラル豊富な天然塩をしっかり摂りましょう！

当店では、先日ご紹介した「塩の宝石」をはじめ、原料や製法にこだわって作られた、ミネラル豊富な“本物のお塩”を、どんどんご紹介していきたいと思います。

食卓塩ではなく、塩の宝石をかけた讃岐うどんを食べてみたいなぁ、なんて思ってます。

▽たまな商店のオススメのお塩
https://tamana-shop.jp/category/item/seasoning/shio/

http://www1.nhk.or.jp/asaichi/archive/181115/1.html

It's only fair to share...
000