今日は長崎・雲仙の木村建洋さんの製塩所を訪ねてきました。 塩はとても大切です。 最…
- 2018/10/22
今日は長崎・雲仙の木村建洋さんの製塩所を訪ねてきました。
塩はとても大切です。
最近では一日の平均摂取量を6g以内にしましょう、とか健康のために“塩分控えめに”なんて言われていますが、良い塩をきちんと摂ることが、健康な身体を作ります。
雲仙・小浜温泉の温泉熱を再利用する伝統技法で作っている木村さんの天然塩は、塩分濃度、含有成分、ミネラルバランス、どれを取っても素晴らしいの一言。
大げさではなく、木村さんのお塩だけで、ご飯が何杯でも食べれてしまう、そんなお塩です。
間もなく、たまな商店にて取扱い開始予定です。
お楽しみに♪