
- ~閉店のお知らせ~
謹啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。
お引立ていただきました、tamana dining & salon 白浜 を諸般の事情に
より『3月20日』をもちまして閉店することとなりました。
これまで皆様の温かいご支援をいただきありがとうございました。
これまでの皆様からの賜りましたご愛顧、心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございました。
tamana dining & salon 白浜 スタッフ一同
謹白 平成三十年三月十二日


紀伊水道を眼前に、綺麗な水と豊かな自然の山野が織りなすめぐみと太陽のもと育まれてきた南紀白浜の大地。その肥沃な地で、古来から受け継がれた農法を今も守り続ける作り手のもと、大切に有機野菜が育てられてきました。
東京・南青山で玄米菜食と発酵食のレストランとしてスタートした「たまな食堂」。和歌山のとりわけ南紀白浜で大事に育てられた美味しい有機野菜を紹介し、その美味しさを発信し続けています。また、表参道・青山界隈は、オーガニック系のレストランや名店が点在しており、全国で一番オーガニックを愛する人々が集まる街といっても過言ではありません。たまな食堂の奥深い野菜本来の味と料理は、食材へのこだわりと素材の良さを知り尽くしたお客様も唸るほど魅了し続けています。
『tamana Dining & Salon 白浜』では「美食&美酒」をテーマに、現地の和歌山ならではの地産地消にこだわった海と大地のめぐみと、美味しいお酒が織り成す時間をどうぞご賞味ください。お待ちしております。
ディナーは季節のお野菜と、南紀白浜の新鮮な海の幸を使った、その日の素材に合わせたシェフお任せの
創作料理のコースになります。飲み物は各種お酒・ソフトドリンクも取り揃えております。
また、ディナーは良いかな?それより、ちょっとお酒をというお客様のために、
アラカルトもご用意しています。
シェフが食材の美味しさを最大限に引き出したお料理で、少し贅沢なひと時をお楽しみください。
どうぞ、お気軽にお立ち寄りください。
シェフのおまかせコース
\3,000(税別) 5~6品
ご希望がありましたらお聞かせください。
精一杯、ご希望に沿うようにいたします。
和歌山県西牟婁郡白浜町3309-23
銀座ビル1階
18:00~22:00
(LastOrder 21:30)
Natural –shift Restaurant 南青山
東京都港区南青山3-8-27
TEL : 03-5775-3673
FAX : 03-5775-3674
MAIL : info@tamana-shokudo.jp
http://nfs.tamana-shokudo.jp/